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Spa Four Seasons Hotel des Bergues à Genève
Bonnes adresses / Genève / Luxury / Wellness

Spa Four Seasons Hotel des Bergues à Genève

Je vous ai parlé cet été du restaurant Izumi au Four Seasons à Genève. J’ai eu l’opportunité de le tester juste après avoir découvert le « nouveau » Spa de l’hôtel, ouvert il y a presque un an désormais. C’est tout naturellement que je reviens aujourd’hui vous parler de mon expérience bien-être […]

Restaurant La Cantine des Commerçants Genève
Bonnes adresses / Genève

Restaurant La Cantine des Commerçants Genève

J’ai récemment re-découvert un restaurant dans lequel je n’étais pas allée depuis longtemps: La Cantine des Commerçants. L’endroit est un peu excentré et dans une rue pas forcément touristique. On y vient plutôt par choix que par hasard. Et c’est dommage car le lieu vaut le détour.     A […]

Sur la route des fjords de Milford Sound
Nouvelle-Zélande

Sur la route des fjords de Milford Sound

Je vous parlais récemment de ma croisière dans les fjords de Milford Sound. Cette croisière a été réalisée dans le cadre d’une excursion à la journée. Ma première réaction fut la peur quant à la durée de l’excursion: environ 10h de route uniquement pour rejoindre les fjords. Mais l’on m’a […]

Afternoon tea Hôtel d’Angleterre à Genève
Bonnes adresses / Genève

Afternoon tea Hôtel d’Angleterre à Genève

Avec un tel nom, l’hôtel d’Angleterre était prédestiné pour offrir un afternoon tea dans la plus pure tradition anglaise à ses clients. C’est ainsi que, de 15h et 18 heures en semaine et à partir de midi le dimanche, locaux ou clients de l’hôtel se retrouvent dans un cadre très […]

Le Fumoir: cocktails originaux et lounge à cigares à Genève
Bonnes adresses / Genève

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C’est un endroit que tout le monde connait, et pourtant on ne le cite pas spontanément comme lieu tendance pour prendre un verre… Et depuis l’avoir récemment découvert je dois dire: grave erreur ! Il s’agit de l’hôtel InterContinental et de son bar lounge à cigares « Le Fumoir », ouvert il […]

Marc Veyrat au Mandarin Oriental Genève
Gastronomie / Genève

Marc Veyrat au Mandarin Oriental Genève

A la fin du mois d’octobre aura lieu un évènement très spécial: Marc Veyrat au Mandarin Oriental Genève, dans l’enceinte du Café Calla. Le Chef fermera son restaurant de Manigod l’espace de quelques jours afin de faire profiter les genevois de ses superbes créations gastronomiques. J’ai pu découvrir en avant-première […]

Croisière à Milford Sound en Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande

Croisière à Milford Sound en Nouvelle-Zélande

Faire une croisière à Milford Sound, dans l’île du Sud de la Nouvelle-Zélande, est un incontournable. Situé au milieu de la côte ouest, le trajet pour y arriver est un voyage en soi. Je reviendrai sur ce périple inoubliable qui a dépassé toutes mes espérances… mais aujourd’hui je vous fait […]

En cuisine avec le Chef Bruno Marchal
Dans les coulisses de... / Gastronomie

En cuisine avec le Chef Bruno Marchal

L’hôtel Bristol Genève a récemment inauguré son nouveau restaurant: Côté Square, que j’ai déjà eu l’occasion de tester. Mais avant de vous parler du lieu et de la carte, j’ai préféré passer en cuisine pour vous présenter le Chef Bruno Marchal ! Je vous propose de découvrir la réalisation de […]